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Ein Urlaubsflirt: Adriatico mit Lavendelsirup

13 Jun 2014, Posted by Doppelt schmeckt besser in Getränke, Rezepte
Adriatico mit Lavendelsirup

Der “Adriatico” ist eine Variante des “Adriatic Mojito”, nämlich ohne Minz-Sirup. Ally hat den Cocktail (bei Monin) ergooglet und abgewandelt, als Mama Auner Lavendelsirup geschenkt bekam. Seither hamstert Ally jedes Fläschchen, das sie ergattern kann. Die herben Aromen der Kräuter und der Limette harmonieren perfekt mit dem braunen Zucker und dem Lavendel. Fun Fact: Das war der erste Cocktail, den Ally für & mit Jürgen gemixt hat. 😉 Für den Adriatico braucht man: 3 cl Lavendelsirup 5 cl Rum 3 Basilikumblätter 1/2 Limette (wer Bio bekommen kann, sollte zugreifen. Wegen der Schale warads.) 10 Minzeblätter 3 Thymianzweige 1 Teelöffel brauner Zucker Mineralwasser Limette und Kräuter im Glas zerdrücken und mit Sirup mischen. Mit zerstoßenem Eis auffüllen und die anderen Zutaten beifügen und umrühren. So herrlich erfrischend! Wer andere frische Kräuter zur Hand hat: Ausprobieren – und berichten!

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