Tom Kha Gai – so circa fast die allerbeste Suppe ever
29 Mar 2015, Posted by Hauptspeisen, Rezepte, Vorspeisen inDieser Post ist eine Huldigung. Eine Huldigung der Tom Kha Gai, der köstlichen thailändischen Suppe, die auf großartige Weise sauer, scharf, frisch und samtig kombiniert. Inzwischen ist sie in Österreich nicht mehr unbekannt, Ally kennt sie aber schon lange (“Danke, Papa!”), aus einer Zeit, wo Zitronengras noch…