title

Snacks

 

Resteessen (Oder: Nudeln mit Irgendwas)

20 May 2016, Posted by Doppelt schmeckt besser in Hauptspeisen, Rezepte, Snacks

Manchmal ergibt sich aus den Resten im Kühlschrank gleich ein leckeres Essen. Und weil wir ja in vielen Fällen ohne konkretes Rezept kochen, gibt es hier auch keines. Sondern nur die  Zutaten zum Foto: Nudeln vom Vortag, Fenchel, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum-Pesto, Gewürze und eine Pfanne. Fertig! Dieses…

Aus der Reihe “Kochen  mit Limp Bizkit” … mit Video, aber ohne Musik. Bei einem Besuch im Hanoi Express (jetzt Good Morning Vietnam, große Empfehlung, übrigens!) hat’s Ally erwischt: Vietnamesische Frühlingsrollen, bzw. Glücksrollen, sind verschieden gefüllte Reispapierröllchen, die meist nicht frittiert werden. Daher kann man…